婷婷激情综合五月俺也去|日本三级香港三级三级人a|午夜精品福利波多野结衣|色花堂精品国产首页

    半月談2020年第十七期（半月評論）

    端牢14億人飯碗 ，開源更須節(jié)流

    半月談評論員 劉良恒

    金秋九月，空氣中飄著豐收味道，莘莘學子回到闊別已久的校園，全國許多學校都將“節(jié)約糧食”作為開學第一課的主題。在收獲的季節(jié)強調節(jié)約，更具教育意義。

    前不久，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！旋即，全國上下聞令而動，狠抓落實，以扎實舉措推動全社會厲行勤儉節(jié)約，反對餐飲浪費。

    有人可能認為，在物質生活高度發(fā)達的今天，再次強調反對浪費、節(jié)約糧食是多此一舉。但實際情況并非如此，無論是從過去的教訓還是現(xiàn)實的需要來看，不管在什么時候，再怎么強調節(jié)約糧食都不為過，因為這關乎國家長治久安和14億人的飯碗安全。

    餓！吃不飽！這樣的“短缺記憶”，相信很多出生于70年代及以前的人都不陌生，甚至部分80后都經歷過。毫不夸張地說，一部中華民族發(fā)展史，某種意義上來說就是一部與饑餓做斗爭的歷史。

    為了“吃飽飯”“不挨餓”，我國持續(xù)抓好抓牢糧食生產工作。隨著我國糧食保障能力不斷提升，糧食安全防線越筑越牢。截至2019年，我國糧食生產實現(xiàn)“十六連豐”。今年，在遭遇新冠肺炎疫情沖擊的不利形勢下，夏糧生產實現(xiàn)“十七連豐”，秋糧生產形勢也整體看好，全年糧食豐收已贏得主動。糧食生產能力不斷增強，為我們時下應對“百年未有之大變局”提供了堅實底氣。

    然而，我國糧食安全并非高枕無憂，耕地減少、地力退化、減災防災能力不足等問題，都是糧食豐收豐產的現(xiàn)實威脅。此外，受新冠肺炎疫情沖擊，我國外部經濟環(huán)境日趨復雜多變，糧食貿易不確定性愈發(fā)凸顯。正因為如此，要端穩(wěn)端牢14億人的飯碗，在全力開源基礎上更需持續(xù)節(jié)流。

    從現(xiàn)實情況來看，糧食安全之所深憂在于糧食浪費。糧食浪費主要來自兩個方面：一是儲藏、運輸、加工等產后環(huán)節(jié)浪費嚴重。權威部門測算發(fā)現(xiàn)，產后環(huán)節(jié)的糧食損失量每年在700億斤以上，接近糧食大省吉林全年糧食產量。

    二是消費環(huán)節(jié)的浪費更是觸目驚心。受到面子觀念、生活陋習等因素影響，一些人未富先奢、盲目攀比、浪費嚴重，對餐飲方面的過度消費不以為恥反以為榮，一些機關單位公款消費“點多剩多”現(xiàn)象十分突出。

    隨著社交媒體興起，少數(shù)人受利益驅動，盲目追求點擊量和曝光度，在一些“吃播”節(jié)目中假扮所謂“大胃王”，一邊胡吃海喝一邊暗中催吐，造成極大的浪費。

    此次中央再度強調珍惜糧食、節(jié)約糧食，這一要求可謂來得正是時候。

    下一步，務必要從糧食生產到消費全流程的維度來思考解決糧食浪費問題，時刻繃緊節(jié)約糧食這根弦。在生產上，要提高科技助農水平，千方百計把糧食產后損失降下來，特別是要針對農戶儲糧、糧油加工、糧食流通等損失率高的環(huán)節(jié)，提高設施水平、強化技術攻關，確保糧食都能顆粒歸倉，都能物盡其用。

    同時，需要提高思想認識，在糧食消費領域糾正觀念偏差和消除認識誤區(qū)。各級黨委政府要積極作為，主動出擊，堅決制止浪費奢靡之風，倡導弘揚勤儉節(jié)約美德，引導廣大群眾移風易俗，革除陋習。應按照中央要求，對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題，切實加強引導和管理，幫助廣大學生“扣好人生第一?？圩印?。

    “天下之事，必作于細?！备骷夵h委政府應迅速行動起來，制定周密詳實的貫徹落實方案，拿出便于操作、行之有效的制度舉措，在田間地頭、工礦廠房、機關單位、學校醫(yī)院尤其是餐飲企業(yè)掀起一場厲行節(jié)約、反對浪費的熱潮。

    “不以規(guī)矩，不成方圓?！毕嚓P部門亟須加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，切實遏制公款消費中的各種違規(guī)違紀違法現(xiàn)象。同時，相關行業(yè)組織也要根據(jù)國家法律法規(guī)和本行業(yè)實際情況制定行業(yè)規(guī)約，引導本行業(yè)各成員單位積極參與遏制“舌尖上的浪費”。

    “一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”節(jié)約糧食，珍惜糧食，讓我們從自己做起，從現(xiàn)在做起。（來源：2020年第17期《半月談》）